Кто-то предпочитает минеральную воду, кто-то напитки покрепче, а некоторые жить не могут без
вина из мышат.
Этот вид кислого напитка весьма популярен в
Китае и Корее. Такое вино считается очень полезным. Его применяют как лекарственное средство для борьбы с простудой, болезнями печени. В общем, вино из мышат употребляют исключительно в лечебных целях.
А вот как его приготовить? Записывайте:
Выгнать вино из риса. Найти только что рожденных мышат и опустить весь выводок в банку с вином.
При этом возраст мышат не должен превышать 2-3 дней. В таком случае мышки будут еще голыми…неприятно все-таки пить вино с шерстью
Бутылку с вином убирают в темное сухое место на один год. Спустя 365 дней напиток можно дегустировать.
По словам дегустировавших вино смельчаков, с одного-двух стаканов этого напитка уносит только так.